Şerbetini tam olarak çeken hamuru ve tam kıvamında dokusu ile ev yapımı harika bir şerbetli tatlı hazırlanan Burma Baklava Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Harcında ceviz içi yerine toz Antep fıstığı ya da fındık içinin de çok yakışacağı Burma Baklava Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Sesli anlatımından takip edeceğiniz videonun yanı sıra, baklavanın yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Şerbetini hazırlamak için;
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
Hamurunu hazırlamak için;
1 çay bardağı oda sıcaklığında su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet oda sıcaklığında yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
1 tutam tuz
Birkaç damla taze sıkılmış limon suyu
3 su bardağı un
Hamurları açmak için;
Buğday ya da mısır nişastası
İç harcı için;
Dövülmüş ceviz içi
Üzeri için;
150 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
Videolu Anlatım
Comments