Pastanelerin özel lezzetlerinden birini mutfağınızda hazırlayabileceğiniz Ev Yapımı Beze Tarifi, videolu anlatımı ile izlemeniz için Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Bu harika tatlı atıştırmalıkları, tarifte verilen püf noktalarına dikkat ederek kolay bir şekilde yapabilirsiniz.
Şık bir sunumla ikram edebileceğiniz harika görünümlü bezelerin yapımında çok önemli olan bu hatırlatmamıza lütfen çok dikkat edin. Yumurtaların ak ve sarılarının ayrılması aşamasında, tek bir damla yumurta sarısının akına karışması, bütün emeklerinizin boşa gitmesine neden olabilir. Bu işlem sırasında çok dikkatli olmalısınız.
Pişirme için fırın sıcaklığının da 100 dereceyi geçmemesi gerekmektedir. Daha yüksek bir ısıda bezelerinizin içi pişmeyecek ve rengi de koyulaşacaktır.
İsteğe bağlı olarak hazırlanan hamurun bir kısmına ekleyeceğiniz birkaç damla kırmızı gıda boyasıyla, renkli bezeler de elde edebilirsiniz.
1 tutam tuz dahil sadece 3 malzeme ile yapılan Ev Yapımı Beze Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp yayımladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca bezelerin yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Bezelerin hamurunu hazırlamak için;
3 adet oda sıcaklığında yumurta akı
3 çay bardağı pudra şekeri
1 tutam tuz
Videolu Anlatım
Bình luận