Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla paylaştığımız Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi ile yapımı çok kolay çıtır börekler hazırlayabilirsiniz.
İştah açıcı harika görünümleri ile sofranıza çok yakışacak börekler, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilerek, hem daha hafif olacaklar hem de sizi kızartma zahmetinden kurtaracaktır.
3 adet böreklik hazır yufka kullanarak 16 adet börek elde edilen Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı geçtiğinde servise hazır olacak böreklerin yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
3 adet böreklik hazır yufka
İç harcını hazırlamak için;
3 adet haşlanıp suyu süzülen patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
Yufka aralarına sürmek için;
100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin veya sıvı yağ
Üzerleri için;
1 su bardağı oda sıcaklığında süt
1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
Susam (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Comentarios