Türk Mutfağının gözde sebzesi patlıcan kullanılarak yapılan ve soğuk olarak servis yapmanızı önerdiğimiz İmam Bayıldı Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur.
Sağlıklı ve lezzetli iç malzemeleri ile hazırlanan İmam Bayıldı Tarifi, Ustadan Al Tarifi YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yemeğin yapımı için gerekli malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
6 adet patlıcan
Yarım adet limon
4 çay kaşığı tuz
Su
Patlıcanları fırınlamak için;
Sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
Harcı için;
2 adet kırmızı kapya biber
3 adet yeşil biber
3 adet domates
5 adet küçük boy kuru soğan
4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
5 – 6 damla limon suyu
4 adet kesme şeker
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
Comments