Ispanaklı Rulo Börek Tarifi

4 adet böreklik hazır yufka ile çok lezzetli ve iştah açan görünümde hazırlanan Ispanaklı Rulo Börek Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Yapımı kolay ve iç harcı çiğ olarak eklendiğinden fazla vaktinizi almayacak Ispanaklı Rulo Börek Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Ayrıca, böreğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü  listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

1. 4 adet böreklik hazır yufka

İç harcını hazırlamak için;

1. 750 gram ıspanak

2. 2 adet kuru soğan

3. 1 çay bardağı sıvı yağ

4. 1 küçük kase beyaz ve kaşar peyniri karışımı

5. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

1. 1 su bardağı eritilmiş tereyağı ya da margarin

2. 1 su bardağı süt

Üzeri için;

1. 1 adet yumurtanın sarısı

2. 1 yemek kaşığı süt

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

1. Ispanaklı iç harç, önceden pişirilmeden çiğ olarak kullanılmaktadır.

2. En son serilen 4. yufkanın üzerine sos sürülmeden böreğin iç harcı yerleştirilir.

3. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmektedir.

#kolay #tarif #börek #ıspanak #pratik #peynir #yufka