Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla paylaştığımız Kolay Mozaik Kek Tarifi ile mutfağınızdaki hazır malzemeleri kullanarak anne keklerine yakın lezzette harika bir ikramlık hazırlayabilirsiniz.
Yapımı kolay ve pratik olan mozaik kek, çay ya da kahvelerinize enfes tadı ve görünümü ile çok güzel eşlik edecektir.
Hazırlanıp katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına aktarılan hamur, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30 – 40 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Yapımında kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması ve toz malzemelerin de elenerek kek hamuruna eklenmesi gerektiğini hatırlatırız.
Bengü Doğruel YouTube kanalının hazırlayıp paylaştığı videodan sesli olarak izleyeceğiniz tarif için gerekli malzeme listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Kek hamurunu hazırlamak için;
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı elenmiş un
2 paket elenmiş hamur kabartma tozu
1 yemek kaşığı süt
Videolu Anlatım
Comments