Orijinal tadıyla harika bir sütlü tatlı hazırlayacağınız Pastane Usulü Supangle Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ve yazılı anlatımı ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Kıvamı ve lezzeti pastane ürünlerini aratmayan tarifin nasıl yapıldığını, tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz.
Verilen ölçülerle 6 büyük kase tatlı yapılan Pastane Usulü Supangle Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Tatlını yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
1 litre (5 su bardağı) süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
2 adet yumurtanın sarısı
100 gram bitter ve sütlü çikolata
1 su bardağı buzlu su
Hazırlanış Aşamaları
Uygun bir tencereye alınan 1 litre (5 su bardağı) süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı un, çırpma teliyle topak kalmayana kadar karıştırılır.
Ardından, kısık ateşe ayarlan ocakta sürekli karıştırarak çok fazla kaynatıp kıvamını koyulaştırmadan pişirilir.
Ocaktan alınır ve 2 adet yumurtanın sarısını ekleyip karıştırdıktan sonra ocağa yerleştirip kısa bir süre daha karıştırarak pişirmeye devam edilir.
Pişen muhallebi ocaktan indirilir ve küçük parçalara ayrılmış 100 gram bitter ve sütlü çikolata karışımı ilave edilip, çikolatalar eriyene kadar karıştırılır.
Son olarak, 1 su bardağı buzlu su eklenip iyice karıştırılan tatlı, servis için seçilen kaplara aktarılır.
Üzerlerini dilediğiniz malzemelerle süsleyip buzdolabında dinlendirilen tatlılar, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
Comments