Geleneksel hamur işi lezzetlerimizden birini el açması olarak tam kıvamında hazırlayıp afiyetle tüketeceğiniz Patatesli Gözleme Tarifi, sesli anlatımıyla izleyeceğiniz videodan Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Verilen ölçülerle 8 adet yapılan gözlemeleri, pişirdikten sonra tereyağı ile yağlamanız lezzetini katlayacaktır. Patatesli Gözleme Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
6 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru toz maya
Yarım su bardağı ılık su (mayası için)
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
İç harcı için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
6 adet haşlanıp ezilmiş orta boy patates
Tuz, kırmızı pul biber, karabiber
Üzeri için;
Tereyağı
コメント